陶瓷小罐,桃肉罐头选择的是白底粉色的桃花图案,梨肉罐头则是极淡的绿色罐身,白色梨花图案,看起来十分雅致。

小罐子已用沸水消毒。

半盏茶的工夫,将盐水浸泡好的桃肉,装到小罐里,加上适量的糖霜,再加入一些凉白开,将盖子扣好,暂时不要密封。

将小罐子放到大蒸锅上,大火一刻钟。

最后用将罐子做好封口,成品放入地窖里就可以了。

柳安安教得十分细致,伙计们学得又十分认真,仅演示了一遍,大家便全记住了。

“以后我们还会收橘子,做橘子罐头,收拾橘子更是个细致的活儿,要把每一瓣橘子上的白色橘络全部取下来,这东西是入口的,必须要注意每一处细节。”

“放心吧,姑娘,我们一定会做好的!”伙计们异口同声地说道。

“大家辛苦了,等到罐头可以开封的时候,你们所有人都是第一批能吃到水果罐头的人。”

“哈哈哈哈!”

众人是开怀大笑,大家可以骄傲一把了,不管你多有钱,能吃到头批罐头的还是我们向阳农庄的人!

柳世子现在可是佩服自家妹妹了,这恩威并施的手段真是太高明了。

作坊里有三江盯着,柳安安自然是放心,罐头作坊的三江,酒坊作坊里的陈飞,以及作坊核心的伙计都是大风寻来的人。

柳安安知道这些人都是从谷里出来的,忠心不二。

酒坊的所有事情柳安安都不过问,酒坊的葡萄酒利润极大,全部由大风带着陈飞负责。

伙计们热火朝天地忙了起来,一批批成品罐头被送到了地窖里保存了起来。

这两日柳安安都没有离开庄子。

荣国公先行回了村子,柳世子便留下来,要随着妹妹一起回去。

这日晚上,三江急匆匆来了,“姑娘,不好了,地窖里的罐头少了整整十罐!”

啥?

“入窖的时候数量是否对?”

“入窖时,是我和大管事一起核对的数量,不会有错,而且地窖的门没有被撬开的痕迹。”

柳安安转了转眼珠子,难道这是家贼?

显然三江也想到这一点,“姑娘,这事先不要声张,我亲自去查。”在自己眼皮

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